レストラン
ハギヨンチンジュネンミョン
하기연진주냉면
Ha Gi-yeon Jinju Naengmyeon
スポット紹介
カタクチイワシ、アサリ、昆布が入った海鮮スープを使用し、ゴミョン(盛り付け)として肉チヂミがのっている晋州冷麺(チンジュネンミョン)は、 珍しい食べ物の一つとされており、それだけ作り方を伝授された人はあまりいないという。このお店では済州島産の黒そばだけを使って麺を作る。
- 住所
- 沙下区 槐亭路 34
- 韓国語の住所
- 부산광역시 사하구 괴정로 34 (하단동)
- 営業時間
- 10:30-19:30
- 休業日
- 毎週日曜日