レストラン
三楽河東シジミスープ
하동재첩국
Samnak Hadong Jaecheopguk
スポット紹介
シジミスープ「チェチョプクク」専門食堂が集まっている、この地域でも人気のある専門店。蟾津江(ソンジンガン)で捕れたしじみのみを使用している。塩水に浸して砂抜きし、その後もていねいに洗う。しじみの汁は肝臓や胃に良いという。しじみの刺身や蒸し物にするなどのメニューを研究し、定着させている。 ※ 2026年旧正月(ソルラル)当日(2月17日)は休館
- 住所
- 沙上区 洛東通り1518番ギル33
- 韓国語の住所
- 부산광역시 사상구 낙동대로1518번길 33
- 営業時間
- 05:00-21:30