餐廳
美進
미진
Mijin
官方名
地點介紹
位於光化門附近的老字號冷蕎麥麵專賣店，自 1954 年開業至今仍持續營業，憑藉 70 多年的傳統與始終如一的美味，長年深受許多顧客喜愛。店內的蕎麥麵採用自家製麵，麵條口感Q彈有嚼勁；湯頭則以醬油為基底，味道比日式蕎麥麵常見的醬汁更加濃鬱。冰涼的高湯與蕎麥麵配菜可隨個人喜好增減。除了招牌蕎麥麵之外，餐廳也提供多樣韓式料理，例如以綠豆芽、豆腐、酸辛奇與豬肉餡製成的蕎麥捲餅也相當受到歡迎。還有白切肉套餐、石鍋烏龍麵等， 選單選擇相當豐富，適合想一次品嚐多種麵食與料理的旅客。
- 地址
- 首爾特別市鐘路區鐘路19(Le Meilleur鐘路小鎮 1樓)
- 韓文地址
- 서울특별시 종로구 종로 19 (종로1가)
- 營業時間
- 10:30~21:00(最後點餐 20:30)
- 公休日
- 全年無休
